课程主页: https://www.coursera.org/learn/weight-management-beyond-balancing-calories
在当今社会，越来越多的人正在遭受肥胖的困扰，而这一趋势在不断加剧。这是一个全球性的问题，了解肥胖的根源有助于我们更好地控制体重。Coursera提供的《体重管理：超越卡路里平衡》课程深入探讨了肥胖的科学原因，课程内容丰富且实用，特别适合希望改善体重管理的学习者。
课程的第一周聚焦于理解肥胖，揭示了自1990年代发现首个食欲激素以来，肥胖科学的迅速发展。我们学会了如何通过生物学的视角理解饥饿与体重“设定点”的关系。
第二周，课程开始探讨饮食对管理肥胖的重要性，尽管我们常说“卡路里就是卡路里”，但是不同食物在体内的代谢途径却千差万别。本周的讨论让我们认识到，科学支持的健康饮食模式是控制体重的关键。
在第三周，我们扩展了视野，认识了压力、运动和睡眠在体重管理中的重要性。这三者往往被忽视，但实际上对我们的饥饿激素和新陈代谢影响巨大。
第四周的核心是利用习惯和情绪来助力体重管理。习惯驱动着我们大部分日常选择，这一周的学习告诉我们如何有意识地培养良好习惯，来支持体重目标。
最后一周，课程强调了制定长期成功的减重计划的重要性。我们将课程中学到的知识结合起来，为个人量身定制一套系统的减重方案。通过实践这些策略，我们将能更有效地控制体重，达到理想状态。
总体来说，这个课程不仅内容丰富，且提供了实用的工具和策略，适合所有对体重管理感兴趣的人。我强烈推荐这门课程，无论你是科学研究者还是刚开始关注自己健康的人，它都将为你带来深刻的启发与帮助。
课程主页: https://www.coursera.org/learn/weight-management-beyond-balancing-calories