课程主页: https://www.coursera.org/learn/animals-institutions
在Coursera上，有一门名为《动物与制度》的课程，旨在探讨动物在社会中所扮演的多重角色。该课程从社会学的视角出发，分析动物与人类社会之间的多重关系，特别是在制度化背景下的交互。
课程的第一部分着重介绍了动物在实验科学中的使用，以及围绕这一话题引发的争议。学员将了解到现代科学如何依赖动物实验，以及这一过程所涉及的伦理问题。
接下来，课程深入探讨了动物转变为“农场动物”和“肉类”的复杂过程。这个模块将揭示工业化农业如何改变我们对动物的看法，以及在这一过程中的道德考虑。
课程还会介绍拒绝将动物作为食品的观点，帮助学员理解动物保护运动的理念及其背后的社会动力。
在运动、娱乐和教育模块中，学员们将探讨动物在文化娱乐中所扮演的角色，特别是狗斗和动物园等现象。这部分内容引发了对动物在娱乐产业中地位的再思考。
最后，健康和福利模块将帮助学员了解兽医学和动物庇护所的社会世界，为有志于改善动物福利的学生提供知识基础。
总结来说，《动物与制度》课程不仅仅是关于动物的课堂，更是对我们人类社会结构和价值观的深刻反思，适合对动物保护、农业和社会学感兴趣的学员。每一个模块都提供了丰富的知识和全新的视角，让我们重新审视与动物的关系。
如果你对社会的各种制度如何影响动物的生活以及我们如何看待这些关系感到好奇，这门课程绝对值得一试！
课程主页: https://www.coursera.org/learn/animals-institutions