Deep Learning Specialization on Coursera

课程主页: https://www.coursera.org/learn/dairy-production

课程概述

在这个世界首个MOOOOO-C的课程中,《乳制品生产与管理》将为您提供关于奶牛管理的全面了解,包括遗传学、营养、繁殖、动物健康、农场经济和可持续性等各个方面。无论您是刚入门的初学者,还是在奶牛行业拥有多年经验的专业人士,这个课程都有适合您的内容。

课程内容回顾

该课程为期八周,每周包括四到九个视频讲座、额外阅读材料和多项测验。

第一周:遗传学与奶牛管理

您将了解不同奶牛品种的特点以及如何进行基因选择。掌握的知识将帮助您通过选择指数来简化选择过程,了解当前奶牛基因的演变过程。

第二周:饲料生产与牧场管理

学习饲料在奶牛生产中的重要性,掌握建立有效饲料生产系统所需的基本管理知识。您将看到多种多年生饲草作物及其管理方案。

第三周:饲料、干草、青贮与饲料加工

本周讨论奶牛常用饲料类型及其加工方法,学习如何制作高质量饲料和青贮。

第四周:营养基础与乳牛喂养

了解奶牛营养学的基本概念,饮食中的能量和蛋白质代谢。

第五周:小牛和母犊的营养及干奶牛的饲养

重视小牛的健康与成长,学习如何通过合理的营养和管理为母犊的未来繁殖做好准备。

第六周:奶牛繁殖

了解奶牛生命周期中的繁殖基本概念,强化有效的配种与受孕率。

第七周:动物健康与牛奶质量

探讨奶牛的主要疾病及其防治管理,确保良好的动物健康和牛奶质量。

第八周:农场经济与环境

了解奶牛生产的经济基础及其环境影响,学习如何提高农场的盈利能力,降低环境风险。

推荐理由

《乳制品生产与管理》课程内容详实,各模块的知识点分明,适合不同水平的学习者。通过参与讨论和测验,您将有机会与行业专家互动,提升自己的实践能力和理论知识。

课程主页: https://www.coursera.org/learn/dairy-production

作者 CourseEye