课程主页: https://www.coursera.org/learn/introduction-to-hospitality-management-in-the-21st-century
课程概述
在现代社会中，酒店管理行业蓬勃发展，作为希望进入这一领域的学习者，参加《21世纪酒店管理入门》课程将是一个极佳的选择。这是一门为初学者设计的全面课程，涵盖了酒店管理的历史演变和当今的挑战，帮助学员建立全面的理解。
课程内容亮点
课程从古老文明的根源出发，带领学员回顾酒店业的发展历程。以下是课程结构的一些重点：
- 酒店管理导言：探讨酒店业在社会和经济中的重要性以及其服务行业的角色。
- 酒店管理的核心概念：学习酒店、餐饮和活动策划等不同类型的酒店业务，并强调以客为尊的重要性。
- 酒店业的演变与当代景观：分析数字时代对酒店业的影响、技术进步以及可持续性和文化敏感性等现代挑战。
- 酒店管理的未来趋势与创新：了解人工智能在提升客户体验中的作用，以及可持续实践和身临其境的客户旅程设计。
课程创新之处
这门课程的特色在于它的未来导向，教会学员如何预测并适应行业中即将出现的技术和趋势。通过与现代挑战的结合，学员不仅能够具备传统知识，还能在未来的行业竞争中占据优势。
我为什么推荐这门课程？
无论你是刚刚对酒店行业产生兴趣，还是希望提升你在这一领域的专业知识，这门课程都将为你提供坚实的基础和实用的洞见。它不仅涵盖历史和现状，还有助于你展望未来，真心建议有志于进入酒店管理行业的朋友们参加这门课程！
课程主页: https://www.coursera.org/learn/introduction-to-hospitality-management-in-the-21st-century