最近，我在Coursera上发现了一门非常有价值的课程，名为《健康实践：营养、身体活动和社区家庭参与》。这门课程提供了对美国公立学校健康实践的全面概述，包括学校环境中的身体活动和营养。课程内容深入且实用，特别适合教育工作者、家长和关心孩子健康的人士。
课程分为多个模块，首先是学校营养部分。它帮助我理解了营养与营养服务之间的差异，以及营养标准的历史与科学背景。在这个模块中，我还学习到如何在学校内促进积极的营养环境。
接下来的模块专注于身体活动。我们探讨了在校内外的身体活动及其对身体、心理和社交的好处。通过这一模块，我意识到身体活动是预防健康问题的重要措施，并学习了如何制定计划来鼓励和支持儿童的身体活动。
此外，社区和家庭的角色也在课程中得到了强调。我们讨论了如何通过个人、企业和家庭的协作来创造有利于孩子健康的环境，以及与学校出勤率相关的重要事实。
最后，我们还研究了在课外时间对儿童有益的健康饮食和积极生活项目。我发现这些项目能够有效地提升孩子的整体健康水平。
总的来说，这门课不仅增进了我的知识储备，而且让我更好地理解了儿童健康的重要性。如果你也是一个教育工作者或对儿童健康感兴趣的人，我强烈推荐这门课程，它将为你提供实用的知识和工具，让你能够在学校和家庭中推广健康的生活方式。