课程主页: https://www.coursera.org/learn/quimica-en-mi-casa
在这门由墨西哥国立自治大学（UNAM）提供的课程《¡¿Cómo?! ¿Química en mi casa?》中，参与者将探索周围环境中的化学。课程旨在打破人们对化学的误解，让学生认识到化学并非如我们通常所认为的那样可怕。这门课程非常适合对化学感兴趣但又不是专业学习的学生，内容丰富且与日常生活息息相关。
课程分为几个模块，每个模块都聚焦于家庭中的一个特定区域，带领学生深入了解化学如何在这些环境中发挥作用。
1. **浴室**：作为家中最干净的地方，浴室中的化学元素常常被忽视。课程探讨了不同类型的肥皂是如何清洁的，以及常见药物（如阿司匹林和避孕药）的基本原理。
2. **客厅及卧室**：这里我们将学习各种织物的组成，从天然到合成，了解化学如何为我们的生活增添色彩。
3. **厨房**：厨房被称为化学实验室，这部分将揭示烹饪过程中化学如何影响食物的香气和保存方式。
4. **垃圾处理**：在垃圾处理模块，学生将了解到化学如何帮助减少垃圾，并学习关于回收和有机废物转化为肥料或燃气的知识。
总之，这是一门将化学知识与日常生活结合的课程，能帮助学生以更无畏的态度接触化学。课程内容深入浅出，适合所有年龄层的学习者。值得一提的是，UNAM的教学水平一向享有盛誉，这无疑为课程增加了可信性。
如果你想要打破对化学的偏见，理解日常生活中那些基本的化学原理，这门课程无疑是一个很好的选择。
课程主页: https://www.coursera.org/learn/quimica-en-mi-casa