课程主页: https://www.coursera.org/learn/nutricion-obesidad-sobrepeso
在当今的社会中，超重与肥胖已经成为了一个日益严重的公共健康问题。因此，作为由墨西哥国立自治大学（UNAM）提供的课程，’营养与肥胖：控制超重’（Nutrición y obesidad: control de sobrepeso）在帮助个人了解和管理这一问题方面发挥了重要作用。
该课程的重点是自我照护和家庭支持在超重与肥胖管理中的重要性。它不仅带领学员了解超重与肥胖的真正价值，同时也教授如何建立健康的生活习惯，以确保持久的健康。
**课程大纲**
1. **超重与肥胖的世界介绍**
在本模块中，学员将回顾超重与肥胖的行为特征，相关疾病及其对患者的常见并发症。
2. **超重与肥胖相关的风险与问题**
本模块将深入探讨超重与肥胖所引发的疾病，以及如何逆转这些疾病的技术。学员还将了解肥胖的评估工具和身体质量指数（BMI）。
3. **饮食计划：抗击肥胖与超重的盟友**
这一模块会指导学员识别食物组及其主要特征，并应用一套实用的模型，处理肥胖和超重的饮食方案，最终能在个人案例中加以实施。
4. **身体活动、生活方式与环境**
在掌握了营养模型后，学员将研究生活习惯对超重与肥胖管理的影响，包括日常活动和饮食习惯。同时会提供有关食品供应的见解以及保持健康的建议。
总体来说，该课程提供了一种全面的方法来应对超重和肥胖问题，并使学员在这条健康的道路上迈出坚实的步伐。无论是个人希望改善生活质量，还是专业人士希望帮助他人，课程都提供了丰富的知识和实用的技巧。
课程主页: https://www.coursera.org/learn/nutricion-obesidad-sobrepeso